SOETHOUT Ingenieure GmbH
Mensa
 
Mensa
 

Leistungen Soethout & Bollig:

Planung TGA Lph 2-8
darunter
Raumlufttechnik, Heizungstechnik, Sanitärtechnik, TAA
 
Sitzplätze: 99
Essen/Tag: bis zu 260
Baubeginn: April 2010
Fertigstellung: Oktober 2011
Architekt: Brigitte Lenz, Leverkusen
Bauherr: Stadt Leverkusen, Gebäudewirtschaft

Mensa: viel Licht und frische Luft beim Mittagstisch

Ganztagsbetreuung Theodor-Heuss-Realschule, Leverkusen-Opladen

Unmittelbar nach ihrer Fertigstellung, wurde die Mensa von den Schülern der Theodor-Heuss-Realschule mit großer Begeisterung in Besitz genommen, was das Graffiti am Gebäude sichtbar zum Ausdruck bringt.

Nach Analyse des Standortes auf dem weitläufigen Schulgelände, wurde entschieden, den am ruhigen Rand liegenden alten Turnraum zu einer Mensa umzufunktionieren, statt neu zu bauen, was sich auch als die wirtschaftlichere Lösung erwies. Herausgekommen ist ein sehr funktionales, vom Tageslicht durchflutetes Gebäude, mit Blick ins Grüne für 99 Sitzplätze, das mit kleiner Terrasse abgerundet, sich an sonnigen Tagen zum Grün im Garten hin öffnet.

Nur für die Raumlufttechnik wurde ein kleiner Anbau hinter dem Gebäude erforderlich. In der Küche, in der die angelieferten und vorbereiteten Speisen warmgehalten oder aufgewärmt werden, wird die in der Lüftungszentrale aufbereitete Luft über Drallluftdurchlässen in den Bereich der Küche, Ausgabe und Spülküche geführt. Es wurde eine platzsparenden Auslassbauform verwendet, die auch bei geringer Raumhöhe zugfrei die Luft verteilt. Die Abluft wird über spülmaschinentaugliche Fettfanggitter aus der Küche entfernt.
Die Luftzufuhr in der Mensa übernehmen Weitwurfdüsen, angeordnet über der Speisenausgabe. Hier wird auch die Raumluft über  Rohrgitter gesammelt, so dass die so kompakt ausgebildete Lüftungstechnik kaum in Erscheinung tritt.

Die Beheizung von Mensa, Küche und Nebenräumen erfolgt über die statische Heizung, in der Mensa mit Konvektoren unter den Sitzbänken, sonst mit Wandheizflächen, die eine Temperierung der Mensa ohne Lüftung ermöglicht.